Tekirdagia on valmistettu vuodesta 2000. Käytetään parhaita turkkilaisia ​​eteerisiä anisöljyjä ja 100 % tuoreita rypäleitä. Käsittely tapahtuu perinteisesti kuparikattiloissa. Tätä seuraa useiden kuukausien kypsytys barrique-tynnyreissä. Maku: Väri: kulta. Maku: Mieto, öljyinen. Viimeistely: Pitkäkestoinen. Parasta on nauttia tästä rakista puhtaana, veden kanssa tai jäillä.