Diplomatico Planas Ron Blanco Extra Añejo on poikkeuksellinen sekoitettu rommi, joka koostuu 50 % vahvemmista rommeista (Pot Still) ja 50 % kevyistä ja puolivahvista rommeista (Column/Batch Kettle).
Kypsytys kestää jopa 6 vuotta ja tapahtuu amerikkalaisessa tammi-, ex-bourbon- ja ex-malt-viskitynnyreissä.
Monimutkainen hiilisuodatusprosessi antaa tälle seokselle sen kristallinkirkkaan ulkonäön.

Palkinnot:
- 92 pistettä kategoriassa Rommi Ultimate Spirits Challenge 2017:ssä

Maku muistiinpanot:

Väri: Kirkas.
Tuoksu: Maltasokeria, vaahtokarkkeja, karamellia Tuoreiden sitrushedelmien tuoksu, kahvin vivahteita, kookospähkinöitä.
Maku: Öljyinen, mallassokeria, sokeroitua sitrusta, toffeeta, neilikkaa.
Viimeistely: Pitkäkestoinen, mausteinen-makea.