Sen jälkeen tuotanto ei ole juurikaan muuttunut.
Ilman kemiallisia lisäaineita, ilman väriaineita, vain puhtaasta agave-mehusta, Corralejo Tequilaa tislataan edelleen.
Maku muistiinpanot:
Väri: kristallinkirkas.Tuoksu: Raaka agave, voimakas sitrushedelmä, mausteinen vivahde.
Maku: raakoja ja keitettyjä agaveja, sitrushedelmiä, yrttejä.
Viimeistely: Pitkäikäinen.