Seitsemän sukupolven kuluttua viski suodatetaan edelleen samalla tavalla kuin Jack suodatti sitä.
Syy tähän: Suodatus antaa sille erehtymättömän lempeyden, jota voit odottaa Jack Danielin. Charcoal Mellowing tekee Jack Danielista sen, mikä se on: ei bourbonia, vaan Tennessee -viskiä.
Tämä prosessi hioo viskin täydellisen maun, etenkin kun se on täysin kypsytetty Jack Danielin oman tuotannon tynnyreissä.
Tämä on työläs prosessi, joka vaatii erityistä huomiota ja tekee viskin valmistamisesta hieman kalliimpaa. Kuitenkin toinen prosessi ei olisi saanut Jackin hyväksyntää.
Tämä erikoispainos on omistettu Red Dog Saloonin 125-vuotisjuhlille.
Aikaisemmin tämä salonki sijaitsi Lynchburgin kaupunginaukiolla, mutta nykyään tästä salongista on jäljellä vain myyttejä ja legendoja.
Maku muistiinpanot:
Jack Danielin kultamitalin merkkikuvake on tuotettu Amerikan vanhimmassa rekisteröidyssä tislaamossa vuodesta 1866 lähtien. Jack Danielin voi nauttia siistinä, kivillä tai sekoitettuna.Pisara tipalta tuli syttyy metrin paksuisen hiilikerroksen läpi ja tekee sen mausta erehtymättömän pyöreän, lievän ja ominaisen.
