Osavaltion pohjoisosassa sijaitsevilla tislaamoilla on yli 350 vuoden yhdistetty tislauskokemus.
Bowsaw 100% Straight Bourbon Whisky tislataan ja kypsytetään Pohjois-Kentuckyssa lähellä mahtavaa Ohio-jokea.
21 % ruissose on kypsytetty uusissa #4 amerikkalaisissa tammitynnyreissä syvän värin ja vahvan luonteen saavuttamiseksi.
Mäski: 75 % maissia, 21 % ruista, 4 % mallasohraa. (automaattinen käännös)
Maku muistiinpanot:
Väri: Tumman kultainen.Kirsu: Makea, vaniljainen.
Maku: Pehmeä, täyteläinen, vahva vanilja, karamelli.
Viimeistely: Pitkäikäinen.