DINGLE Original Gin on pitkän tutkimus- ja tuotantoprosessin tulos ainutlaatuisen ginin luomiseksi.
Gini kuuluu London Dry Gin -luokkaan, mutta ainesosien ansiosta se erottuu muista gineista.

Ainesosia maseroidaan 24 tuntia. Tämän jälkeen tapahtuu hellävarainen tislaus.
Lopputuote on 70 tilavuusprosenttia, sekoitettuna tislaamon jauheesta saatuun puhtaaseen veteen ja laimennettuna 42.5 tilavuusprosenttiin.

Kasviaineet: pihlajan marjat, pihlajatuhka, fuksia, nummi, orapihlaja, kanerva, enkelijuuri, korianteri.

Maku muistiinpanot:

Väri: Kirkas.
Kirsu: Perinteinen, raikas, kukkainen.
Maku: Kataja, yrtit.
Viimeistely: Pitkäikäinen.