Maku muistiinpanot:
Noilly Prat on kuuluisa kuivasta vermuttilajikkeesta. Maailmankuulu yritys perustettiin vuonna 1813. Noilly Prat valmistetaan maailmanlaajuisesti ainutlaatuisen prosessin mukaisesti.Picpoul- ja Clairette-lajikkeiden perusviinit kypsyvät 12 kuukautta ulkona tammitynnyreissä. 600 litran tynnyreihin lisätään yrttisekoitus, joka koostuu 20 eri yrtistä neljästä mantereesta. Ilmanvaihto tynnyrin läpi antaa viinille oman luonteensa. Ne antavat Noilly Pratille sen erityisen maun. Vuodesta 1843 lähtien Noilly Prat on toiminut alkuperäisen reseptin mukaan.