Flor de Caña saa käyttää nimitystä SLOW AGED Yhdysvaltain hallituksen tiukan viranomaisen luvalla. SLOW AGED kuvaa luonnollista, ei nopeutettua vanhenemisprosessia tammitynnyreissä. Tämä nimitys tarkoittaa korkeinta laatua. Flor de Caña on ainoa rommimerkki, jolla on tämä ero. Tämä Compania Licorera de Nicaraguan täyteläinen premium-rommi, jota on kypsytetty tammitynnyreissä jopa 5 vuotta, on ulkonäöltään selkeän sileä ja mahonki. Sokeriton, gluteeniton ja kosher! Makuhuopa: Väri: Amber. Tuoksu: Pähkinäinen, karamelli, appelsiini, toffee. Maku: Voita, pähkinöitä, karamellia, aavistus ruskeaa sokeria, appelsiinin kuorta, voipippuria, pippuria. Viimeistely: Pitkäkestoinen, mausteinen, pippurin, toffeen vivahteita.