Ramon Bilbao Gran Reserva Rioja 2011

Ramon Bilbao Gran Reserva Rioja 2011

Seos Tempranillosta, Garnachasta ja Gracianosta. Syvä rubiininpunainen, nuotioaromilla, joita seurasi haudutettuja hedelmiä ja mausteita kitalaessa. Hyvin rakennettu ja harmoninen viimeistelyssä.

Bodegas Ramón Bilbaon perusti vuonna 1926 kokenut viinikauppias Ramón Bilbao Murga, joka oli myynyt viiniä vuodesta 1896 lähtien Haron Calle Las Cuevas -tilassa. Bilbao oli ennakoiva rypäleenviljelijä ja ikääntymisen taiteen edelläkävijä. Viinitila luovutettiin sukupolvelta toiselle vuoteen 1966, jolloin viimeinen jälkeläisistä Ramón Bilbao Pozo kuoli. Vuonna 1972 yritys muutettiin osakeyhtiöksi, jolla oli uusia osakkeenomistajia, ja uusia rakennuksia rakennettiin myös Haroon. Uusi yritys halusi jatkaa perustajansa toimintaa ja keskittyä vanhennettujen viinien valmistukseen. Vuonna 1999 Espanjan suurimman juomakonsernin ja tunnetun tuotemerkki Licor 43: n omistajan Diego Zamora, SA: n perheyritys osti viinitilan ja aloitti uuden yrityksen kunnostamalla ja mukauttamalla olemassa olevia tiloja. Laadukkaiden viinien kehittäminen yhdessä innovaatioiden kanssa kunnioittaen samalla puhtainta Riojan-perinnettä, jota edustaa Ramón Bilbaon viinien historia, ovat tämän tunnusomaisen yrityksen tavaramerkki Rioja Altassa. Viinitilassa tehdyn työn inspiroiva filosofia on sama filosofia, joka on vallinnut sukupolvelta toiselle, jolloin Bodegassa työskentelevistä miehistä ja naisista on tullut todellisia viiniä vanhentamisen asiantuntijoita: parhaiden kartanoiden viinirypäleitä ja viinitiloja , tynnyrit, jotka on valmistettu parhaimmista tammeista Euroopan ja Amerikan metsistä, ja tätä kaikkea parantaa viiniä rakastavien ihmisten hoito ja tietämys ennen kaikkea.

Rubiininpunainen ja väriltään tiilenpunainen reunus. Kukkakimppu osoittaa suurta monimutkaisuutta vuoristoyrtti- ja eksoottisten maustearomien kanssa. Näkyviin tulee mineraali- ja haudutettujen hedelmien muistiinpanoja, jotka on koottu paahdettujen metsien paahdettuihin kosketuksiin. Maku antaa se tyylikkäät ja eloisat tanniinit monimutkaisella ja harmonisella tuloksella. Selkeät tupakan ja kaakaon muistiinpanot hedelmien ja mineraalien taustalla. Erittäin pysyvä.

Vuoden 2010 vuosikerta sai 93 pistettä ja erittäin suositeltavan aseman Decanterilta maaliskuussa 2019 julkaistussa vuoden 2010 Riojas-katsauksessa.

Vuoden 2010 vuosikerta sai 92 pistettä ja erittäin suositeltavan aseman myös Decanterilta maaliskuussa 2017 julkaistussa Premium Rioja -katsauksessa.