La Chablisienne Chablis Le Finage 2018 0.75l

La Chablisienne Chablis Le Finage

Kypsät kukka-, merituuli- ja sitrushedelmien aromit keskellä näyttämöä täydentävät täydellisesti yksityiskohtaisia, tarkkoja, voimakkaita ja räjähtäviä keskitäytelisiä makuja, joilla on todellinen keskittyminen ja taustalla ajaminen. Vaikuttava ja erittäin tyylikäs työ, joka on täynnä mahdollisuuksia kehittyä hyvin.

Organisaatio perustettiin vuonna 1923, kun epävarmojen taloudellisten olosuhteiden edessä olevat viljelijät kokoontuivat Abbé Balitrandin johdolla perustamaan viinitilan. La Chablisienne sai jäseniltään valmiita viinejä, sekoitti ne ja myi niitä lähinnä tukkumarkkinoilla. 1950-luvun puolivälistä lähtien viinitila alkoi kuitenkin saada toimituksensa pakollisena varmistaen, että se hallitsi täysin viininvalmistusprosessia. La Chablisiennessa on 300 jäsentä, joiden viinitarhat kattavat lähes 25 prosenttia alueen 4700 hehtaarista (11600 eekkeriä) ja sisältävät viinejä Petit Chablisista Grand Cru -tasolle.